Komplekts maizes cepšanai EKONOMISKAIS

Komplekts maizes cepšanai  EKONOMISKAIS , sanāks ~ 12 kg maizes. Sastāvā: milti un ķimenes ( bio z/s “Kaņepītes”) ,svaigs kviešu ieraugs ( SIA “Divi burti”) vai  kaltēts ieraugs (“Cēsu Maize”), sēklas (SIA “Gemoss”).

1.Dabīgais ieraugs
2.Rudzu milti 1 kg
3.Rudzu milti, pilngraudu 1 kg
4.Kviešu milti 1 kg
5.Kviešu milti, pilngraudu 1 kg
6.Kviešu milti, 2.šķira 1 kg
7.Rudzu milti, 2.šķira 1 kg
8.Miežu rupjie milti, 1 kg

9.Ķimenes 300g
10.Linsēklas 1 kg
11.Saulespuķu sēklas 1 kg

12.Pamācība darbam ar ieraugu un receptes.

Dabīgā ierauga optimālā uzglabāšanas temperatūra ir +2 līdz +8 C. Uzglabāšanas termiņš – 7 dienas. Mēs nosūtam tikko pagatavotu ieraugu. Ļoti karstā un ļoti aukstā laikā svaigā ierauga vietā sūtam kaltēto ieraugu ar pievienotu instrukciju, kā to “atdzīvināt”.